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バジル風味のカレーソースで煮込んだ【信州ジビエ鹿肉カレー】

鹿肉をバジル風味のカレーソースで煮込んだジビエカレー
鹿肉は肉類の中でも栄養価が高いと言われ、高たんぱく・低カロリーなお肉です。 信州ジビエ普及委員会 鹿肉とは… 自然が育んだ鹿肉は、肉類の中でも栄養価が高いと言われ、高タンパク・低カロリー・鉄分豊富な食材として注目されています。欧州でも伝統的なジビエ料理の食材のひとつです。 また、近年増えすぎたニホンジカの肉を有効活用する事で、森の木々や森に暮らす他の動物との調和を保ちたい、そんな願いのもとに作られたのがこの「信州ジビエ鹿肉カレー」です。



【長野県のカレー】 
 
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商品名 : バジル風味のカレーソースで煮込んだ【信州ジビエ鹿肉カレー】

価格 : 648円（税込）

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