果実王国岡山
【白桃ピオーネカレー】

果実王国岡山を代表する名産の白桃・ピオーネをベースに、吉備の国育ちの鶏や桃太郎完熟トマト、生マッシュルームなど使用素材は地元産にこだわりじっくりと時間をかけて煮込んだ、ヘルシーで味わい豊かな創作カレーです。ベースのルーにとけ込んだ白桃のやさしく上品な甘味に、皮付きのピオーネを煮込んだまろやかな旨味がスパイスの辛味とマッチして、素材のコクと深みを生み出します。果実王国岡山ならでは、名産地だからこそできたこだわりの逸品です。

《実食レポート》岡山県の名産・白桃とピオーネを使った異色の一品。パウチの封を切った瞬間、カレーらしからぬ、甘い香りが広がります。実際に食べてみると、ルーに溶け込んだ白桃のまろやかな甘みが絶妙！　香辛料をきかせたルーに不思議なコクが加わり、濃厚な味に仕上がっています。同時に皮ごと煮込んだピオーネのほのかな酸味が、さっぱりとした後味を演出。とても上品なカレーです。パスタやパンとも相性が良いと思います。また、白桃・ピオーネ以外にも、吉備の国育ちの鶏・生マッシュルーム・桃太郎トマトと、岡山県のおいしさを凝縮した、こだわりの一食です。

辛さ：★

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