五島軒【ビーフカレー】中辛

牛肉とシャンピニオンを贅沢に使い、厳選したスパイスと本格スープでじっくり煮こんだ欧風カレーです。

《実食レポート》食べやすい大きさのビーフと大ぶりなシャンピニオンがルーの中にたくさん。特にシャンピニオンの大きさにはビックリ！　食べ応え満点です。ソースの重厚感ある旨味が特徴的な欧風カレーにふさわしく、野菜や果物が溶け込んだルーは濃厚かつ奥深い味わい。ほのかに感じられるバターがコクとまろやかさを生み出しています。喉の奥の方を刺激する、ほど良い辛さがくせになりそうです。メインの具材である牛肉は弾力があり、肉本来の甘さと香りが口の中に広がります。シャキシャキとした歯ごたえのシャンピニオンは、噛むたびに旨味があふれ出してきます。老舗レストランの本領を発揮した、北海道函館「五島軒」の王道・欧風カレー。絶品です。

辛さ：★★