【大田原ハーブ豚カレー】

《実食レポート》大田原ハーブ豚は、4種類の天然ハーブを配合した飼料で大切に育てられ、臭みのない柔らかい肉質、さっぱりとした脂身、さらに健康維持に良いとされる「α-リノレン酸」を多く含んだ、とっても美味しくヘルシーな豚肉。そんな大田原ハーブ豚を販売するお肉屋さんが、自ら作り上げたカレーがこちらです。ご覧の通り、とにかく肉の量がハンパじゃありません。内容量はボリュームたっぷりの230gですが、かなりの割合をお肉が占めているのではないでしょうか。ビッグサイズのお肉が6〜7個。すごい存在感です。早速一つすくってモグモグいただいてみると、肉質はしっかりとしていながら、噛めばすぐにほぐれていく至福のやわらかさ。お味のほうもお肉のほんのり甘いコクをしっかりと出しつつ、脂っこさがありません。豚骨スープをベースにしたルーも、豚肉と相性抜群です。肝は自慢の大田原ハーブ豚！　まさにそう訴えんばかりに、シンプルな作りで肉の味を思いっきり引きだしています。さすがお肉屋さん!!

辛さ：★★